Pichones de Sibarita

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POR EL CAMINO DEL SUR

“EL CAMINO AL CORAZÓN DE UN HOMBRE ES SU ESTÓMAGO...”, REZA UNA GASTADA FÓRMULA NO DISPENSADA DE SEXISMO

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SOPAS EN CHALANA

NOS DECIDIMOS POR UNA “DEGUSTACIÓN” DE SOPAS Y HERVIDOS. HAY DE RES, DE RES Y POLLO (CRUZAO) Y DE GALLINA

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MENÚ MATRIARCAL

EL RESTAURANTE LA DOÑA ES UNO DE ESOS LUGARES QUE SE PODRÍAN CATALOGAR COMO REMANENTE DEL PATRIMONIAL TAGUARERO DEL CENTRO

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SOPA DE ARROZ CON MANGO

HAY BANDEJA PAISA, SOPA DE FRIJOLES Y SOBREBARRIGA (FALDA). ORIGINALMENTE ESTOS PLATOS CONTUNDENTES LOS CONSUMÍAN LOS ARRIEROS COLOMBIANOS PARA SUS DURAS JORNADAS DE TRABAJO

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DETRÁS DEL ÁRBOL MÁS BONITO

UN TOBO DE GUASACACA DULZONA Y GRATIFICANTE, UN PICANTE SERIO Y ESTIMULANTE, UNOS PRECIOS SOLIDARIOS, COMPRENSIVOS, DESCARTELIZADOS

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Y AL DESPERTAR SEGUÍA AHÍ

ENCIMA DEL POLLO QUE GIRA,DESCANSA UNA NARANJA QUE VIERTE SUS JUGOS SOBRE LA CARNE.TODO ESO LO METEN EN UN PAN PITA CON CEBOLLA,LECHUGA Y TOMATE

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COMIDA RÁPIDA PARA VEGANOS

EN EL RESTAURANTE PRANA VENDEN LA QUINOA COMO ENSALADA,ACOMPAÑADA DE TOMATE,PEPINO, RÁBANO,ALMENDRAS, MENTA,PEREJIL,LIMÓN,ACEITE DE SÉSAMO,SAL Y PIMIENTA

3 EL PASAJE

EL PASAJE: MUCHO MÁS QUE UN ANTOJO

EL PASAJE ES DE ESOS RESTAURANTES EN LOS QUE EL CONCEPTO DE LO POPULAR APLICA POR PARTIDA DOBLE: POR SUS PRECIOS Y POR SU FAMA

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LOS SECRETOS DE CASA BERMEO

LA CARTA DE CASA BERMEO ES EXTENSA. PUEDE ENCONTRAR COMIDA DE ORIGEN VASCO, COMIDA ITALIANA Y ESPAÑOLA

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PIZZÁVILA: ALGO MÁS (Y MENOS) QUE PIZZAS

SE TRATA DE UN SITIO DE PROPORCIONES REDUCIDAS, DE UNAS CINCO MESAS Y SIN NINGUNA PRETENSIÓN EN SU ORNAMENTO